Mi Kaos Blanca

351 - Hay cocineros y cocineros

Esta maravilla de estructura arquitectónica es el "Basque Culinary Center" centro cuyo fin es la formación y la investigación, la innovación y la transferencia de conocimiento y tecnología en las diferentes áreas de las Ciencias Gastronómicas.

Así reza en la flamante página web del susodicho centro.

El anterior Gobierno de la nación hizo un "esfuerzo" para dotar al centro con 7 millones de euros. Muchos científicos, docentes y no sé-qué-más comenzaron a mandar correos virales a todos los contactos, y como pasa en estos casos, a mí también me llegó (y no creas, siguen llegando y eso que era de finales del 2009 la noticia!!!). Correos en los que ponían a caer de un burro al Gobierno, a los cocineros vascos y al Ministerio de Educación, por el dinero que suponía y por el gasto inútil del mismo (palabras suyas). Y yo me pregunto: ¿no se gasta el Estado infinidad más de dinero en gilitonteces, en pelis cutres, el grupos desfasados, en libros que no venden ni 50 ejemplares, en... pues eso, que vamos a tener que relativizar todo un poco.

En la primera foto hay un link a la página web del BCC, que no BBC, listillos y listillas.

En la segunda foto hay un link al BOE en dónde se publicaban las normas reguladoras para la subvención.

Después de leerlo bien y de ver el centro, me contáis, ok?

350 - Homenaje a los más grandes

Oír a los Beatles siempre es un honor, pero pocas veces les vemos en ensayos y cantando con toda naturalidad.

Este vídeo de 1995 no incluye a John Lennon, por razones obvias, pero nos da una idea de la grandeza de la música.

349 - Creatividad en papel

Desde una flor a una locomotora, desde un pez a una batería, todo se puede hacer en papel y en esta página lo podemos observar. Incluye plantillas de cada objeto hecho y vídeos con las instrucciones.

Todo un hallazgo para los amantes de los papeles y sus dobleces.

De todas formas, aunque no seáis forofos de los papeles doblados, os invito a que probéis con alguno sencillo, seguro que os entusiasma.

348 - Agilidad mental a tope

Las personas que pasamos de una cierta edad, mayores de 40, nos empezamos a preocupar al ver a las personas cercanas que nos rodean, familiares, amigos, familias de amigos, vecinos, compañeros-as de trabajo... y comprobar las pequeñas lagunas mentales que les afectan. Claro que a nosotros también nos afectan, pero ya sabemos que es más fácil ver la viga en el ojo ajeno.

Entonces empezamos a pensar que un poco de ejercicio mental nos puede ir bien.

Lo de cuidar el cuerpo es algo consustancial a las modas, pero lo de cuidar la mente... ¡Ay, amigo! lo de cuidar la mente no se manifiesta hasta que vemos esos terribles huecos en los demás.

Pues vamos a empezar el año, después de reírnos un rato con la entrada anterior, que la risa es muy sana, poniendo la mente a punto con este juego sencillo, pero muy muy aconsejable y entretenido.

Pincha en la imagen para empezarlo.