807 - ¿LAVAS EL ARROZ? YO SÍ

 

Hace muchos años vi un reportaje documental en la televisión sobre la producción y la importancia del arroz como dieta básica en el mundo.

En ese reportaje se decía que el arroz, por la tierra en la que se cultiva tiene adquiere un veneno que en cantidades suficientes es letal para el ser humano.

También se aconsejaba que lavar el arroz era bueno para eliminar lo máximo posible ese veneno, el arsénico en concreto.

Me convencieron y empecé a lavar el arroz antes de cocinarlo.

En mis círculos más cercanos, siempre que ha surgido el tema de elaborar una receta con arroz, yo comento que después de lavarlo... y la gente siempre se sorprende y tengo que explicar la razón. No sé si ellas o ellos se quedan con la copla, o piensan que soy una histérica y una melodramática, pero yo lo cuento una y otra vez.

Ahora ha caído en mis manos un artículo que habla de ello y me ha parecido interesante compartirlo para que todos lo puedan leer y si es posible convencer a esas y esos incrédulos que me miran con ojos de cordero degollado cuando se lo cuento.

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806 - CONVERTIR PLÁSTICOS EN HIDRÓGENO ¿ES UN MILAGRO?

 

No se puede negar que los plásticos son un grave problema para nuestro planeta y su supervivencia.

El reciclaje de plásticos no da abasto, y lo que se recicla no es suficiente para eliminar todo lo que se produce y utiliza. 

No hay más que ver, si recicláis plásticos y envases, la cantidad de ellos que se acumulan en el cubo de reciclaje. ¡Es increíble!

Y parece que va a seguir así, la industria, hasta que enfermemos por comer microplásticos en los alimentos más habituales y básicos.

Esta noticia de que unos científicos coreanos han desarrollado una tecnología que convierte el plástico PET en hidrógeno con la ayuda de la luz solar y el agua me ha abierto una vía a la esperanza.

Lo mejor es que leáis la noticia por vosotros mismos y decidáis si es o no esperanzadora.

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805 - EL TEST DE LAS TAZAS

 

Elige una de estas tazas, la que más te guste, la que en principio te llame más la atención. Y te daré una información que te interesa saber sobre tu personalidad.

Taza 1. Tienes una personalidad auténtica y difícil de encasillar. Enfrentas los desafíos diarios con determinación y una profunda curiosidad por todo lo que te rodea. Tu mayor desafío es mantener la motivación cuando las cosas se vuelven monótonas. Por eso necesitas proyectos que te inspiren constantemente.

Taza 2. Eres una persona sociable, cálida y cercana. Valoras los pequeños placeres cotidianos y encuentras felicidad en compartir momentos con tu familia y amigos. Tu desafío principal es no olvidarte de ti mismo al priorizar tanto a los demás. Aprender a poner límites sin culpa será clave para tu bienestar emocional.

Taza 3. Destacas por tu rapidez mental y tu constante ingenio. Para ti nada es imposible, los desafíos te estimulan y tu audacia te empuja siempre un paso más allá. Sin embargo, tu obstáculo es la autoexigencia. A veces, no te permitís fallar ni descansar. Aprender a aceptar tus tiempos será un gran paso hacia una vida más equilibrada.

Taza 4. Tienes una confianza natural que te vuelve magnético-a. Tu energía positiva contagia a los demás y te posiciona como una persona inspiradora. A pesar de eso, tu mayor desafío está en reconocer tus emociones más profundas. A veces, ocultas lo que sientes por miedo a perder tu imagen fuerte.

Taza 5. Tu carisma es tu sello personal. Generas empatía con facilidad y tu compañía es valorada por todos. Aunque no buscas ser el centro de atención, sueles iluminar cualquier espacio. El reto más grande para ti es no depender de la aprobación externa. Recuerda que tu valor no se mide por cuántos te rodean, sino por lo que tu sabes que vales.

Taza 6. Tienes una vocación solidaria que te impulsa a estar siempre para quienes más lo necesitan. Eres generoso, abierto y comprometido con las causas justas. Tu desafío es aprender a proteger tu energía. Darlo todo sin pausa puede dejarte agotado. Es momento de entender que ayudar también implica cuidarte a ti mismo.

¿Te convence el resultado?

803 - EL CAMBIO SUSTANCIAL DE LOS OSOS POLARES

 

El mundo está cambiando y aquel o aquella que lo niegue no tiene ojos en la cara.

Los animales, como los humanos, se deben adaptar al entorno que les rodea y les alimenta. La adaptación es la vía de solución para la subsistencia, ahora y en Atapuerca.

Bueno pues ahora podemos leer una noticia que nos dice que un grupo de investigadores canadienses han rastreado a los osos polares, un animal en peligro de extinción, para observar su estilo de vida, amenazado por el cambio climático. Y lo que vieron fue aterrador. Observaron a los 20 osos polares durante tres años. Para su estudio, revisaron 115 horas de videos de los osos, lo que les brindó una perspectiva única. En las grabaciones, los investigadores vieron a los osos alimentándose de cadáveres de aves, bayas, hierba y animales marinos, además de masticar trozos de madera y pelear entre ellos en el agua.

Para observarles más de cerca, y analizar su estilo de vida, colocaron cámaras GoPro los ejemplares, que se encontraban en la Bahía de Hudson, Canadá. El oso polar, también conocido como oso blanco, está en la Lista Roja de la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza) como especie vulnerable.

El cambio climático está provocando el derretimiento del hielo en su hábitat, un elemento crucial para que los osos cacen y escapen del agua. Debido al derretimiento del hielo, los osos ahora pasan más tiempo en tierra, donde el alimento rico en calorías que necesitan es, lamentablemente, escaso.

Otra desventaja es que la región de la Bahía de Hudson está experimentando un período sin hielo tres semanas más largo que en 1979, según un estudio publicado en la revista Nature Communications. Esto aumenta aún más el tiempo que los osos pasan vagando por la Tierra en busca de alimento.

Al verse severamente reducidos a alimentarse en tierra en lugar de en el mar, los osos experimentaron una transformación significativa, observaron los investigadores. Creían que compensarían el tiempo que pasaban en tierra descansando y alimentándose de otras presas. Aun así, la alternativa no tuvo éxito.

Los científicos observaron que, de 20 individuos, 19 habían perdido peso por falta de alimento. Uno de los osos llegó a perder hasta 36 kilos, lo que alarmó a los investigadores. El peso promedio de un oso macho es de 450 kg y el de una hembra, de 250 kg. Como resultado, los científicos observaron que los osos más hambrientos y delgados corrían más riesgos para alimentarse que los más gordos. Esto incluía nadar durante períodos más largos, lo cual es inusual. Estos investigadores advierten, por tanto, de que una dieta terrestre de bayas y presas pequeñas no permitirá a los osos sobrevivir y subsistir.

Me extraña mucho que la vida que conocemos siga igual el siglo que viene. No estaré para verlo, pero me gustaría, y mucho.

802 - GORA SAN FERMIN!!!!! VIVAAAAAAAAAAAA!!!!!

 

¡VIVA SAN FERMÍN!

GORA SAN FERMIN!

Programación de las fiestas de San Fermín 2025

Estoy en un sinvivir. No me gustan las corridas de toros, pero el cartel de Miquel Barceló creo que merece la pena verlo al menos.


801 - EL COLESTEROL LDL PUEDE DESAPARECER FÁCILMENTE

 

No cabe duda que el colesterol de baja densidad o LDL es una plaga y una causa de muerte importante en los humanos cuando se concentra y atasca nuestras venas y arterias provocando tapones que la sangre no puede superar.

La lucha contra el colesterol es uno de los retos de la ciencia, no está en el mismo nivel que la lucha contra el cáncer, pero, dado que las enfermedades cardíacas son la segunda causa de muerte humana... parece que ponerle control de forma rápida, eficaz y saludable es muy perentorio.

En los últimos tiempos no hago más que leer noticias sobre el colesterol LDL, y ya que soy una de las afectadas por mi herencia genética, me lo tomo en serio y me leo todo lo que huele a esperanza de erradicarlo de una vez por todas.

Estas son 2 de las noticias que he recogido en poco tiempo:

En EEUU ensalzan el fármaco que con una dosis acaba con el 94% del colesterol que no se detecta en los análisis.

Científicos desarrollan nanorobots que acaban con el colesterol en las arterias en un día.

Espero que no quede en agua de borrajas.